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La Agencia italiana para las Nuevas Tecnologías (ENEA) acaba de patentar un proceso que permite obtener un biocemento muy ligero, resistente al fuego, y con altas propiedades para el aislamiento térmico y acústico. Para obtener este nuevo tipo de ecomaterial, los investigadores han sustituido el polvo de aluminio que se emplea habitualmente por levadura de cerveza y peróxido de hidrógeno.