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En la región de Gaza, décadas de conflicto israel-palestino han llevado a la región a una grave escasez de agua potable, ya que alrededor del 90% del abastecimiento de agua no es apta para el consumo humano. Un palestino llamado Fayez al-Hindi, ha diseñado una máquina de desalinización con energía solar que depura hasta 10 litros de agua al día.