Descubren un nuevo estado de la materia en el que el agua se comporta de manera nunca vista

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Hasta ahora, los libros de texto nos explicaban que el agua puede comportarse como líquido, como gas o como sólido en función de su temperatura. Un equipo de investigadores acaba de encontrar un cuarto estado de la materia en el que el agua desafía las leyes de la física tradicional y comienza a regirse por la física cuántica.