http://ecoinventos.com/frutas-hortalizas-imperfectas-low-cost/
Más del 30% de los alimentos que se producen diariamente en Brasil acaban en la basura. ¿Sorprendido con el dato? No es para menos! Es un índice de residuos muy alto, especialmente para un país donde muchas personas todavía sufren hambre y desnutrición.
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muchas veces las cosas imperfectas tienen un sabor mejor...
Carlos Miguel Mayoral Corral
Es una lástima que estas frutas se tirasen a la basura por su aspecto, habiendo gente sin recursos que lo está pasando mal. En Francia van a sacar una ley para obligar que este tipo de alimentos se donen antes de tirarlos.