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M.ª Paz Ferrer Calvo

La creciente presión sobre los recursos naturales, el aumento de la desigualdad y los efectos del cambio climático, principales amenazas de la seguridad alimentaria

2017_02_28_futuro-alimentacion-y-agricultura

La creciente presión sobre los recursos naturales, el aumento de la desigualdad y los efectos del cambio climático son las causas principales que ponen en peligro la capacidad futura de la humanidad para alimentarse, según el informe The future of food and agriculture: Trends and challenges (El futuro de la alimentación y la agricultura: tendencias y desafíos) de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO).