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Jorge Lopez

Del campo a la basura

Despilfarro-de-alimentos-9162

Cada semana, los españoles depositan en cubos de basura y contenedores de residuos la escandalosa cifra de 25,5 millones de kilos de comida. Según datos del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (Magrama), en 2015 se desecharon nada menos que 1.325,9 millones de kilos de alimentos no siempre en tan mal estado como para que resultaran incomestibles.