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Soledad Cambrils

Reducir nuestros residuos una cuarta parte sería suficiente

2015_08_13_desperdicio

Reducir nuestros residuos en una cuarta parte sería suficiente para alcanzar el objetivo de garantizar el suministro de alimentos a la población mundial. Alcanzar ese porcentaje de reducción del 45 % de frutas y vegetales, sumada al 20 % en carne es el mayor de los retos para lograr la meta global.