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Manuel Guerrero

Hoy recomiendo leer sobre la llamada "Hemoglobina sólida artificial" (Twitter: @guercano). Un nuevo material cristalino capaz de absorber y almacenar oxígeno del ambiente en grandes cantidades, que puede volver a ser liberado de forma controlada, cuando y donde se quiera. Los científicos postulan que con este material algún día se podrá bucear sin tanques de oxígeno.

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El aire que nos rodea está compuesto en un 21% por moléculas de oxígeno (compuestas por dos átomos de este elemento) sin las cuales no solo la vida sería imposible, sino que tampoco muchos de los procesos químicos que nos rodean sin darnos cuenta nunca ocurrirían: la presencia de oxígeno hace que muchos alimentos se estropeen, mientras que algunos vinos dependen del momento de la oxigenación para alcanzar todo su potencial.